走进位于仁怀名酒工业园区的

国台酒业数字化智能酒库

多层立体货架整齐排布

智能车沿着轨道自动转运陶坛

中控大屏实时显示

库存、年份、轮次等数据

“这套智能酒库搭配WMS仓储管理

WCS设备控制系统

实现二十四小时无人值守作业

过去盘点上万坛基酒要三四天

现在系统一键查询几分钟就完成

我们只需要操作扫码枪

智能车自动规划取坛路线

出入库效率提升了三倍”

公司仓储部智能三号酒库

库管员邹围说

人工值守变少，仓储容量扩容

平铺式占地1000亩

才能满足万吨产能配套需求

智能酒库只需350亩用地

依托立体仓储布局与智能管控系统

酒库向上拓展储存空间

每个酒坛绑定专属条码

入库、出库、盘点全程线上调度

“目前国台酒业智能酿造系统

已完成6次创新迭代

建成10余座数字化车间与智能酒库

改造完成后

企业人力、用水、用气等

综合成本大幅下降”

公司设备动力总监姚毅说

仓储环节数字赋能

酿造车间智能革新

劲牌茅台镇酒业同样深耕“智改数转”

以智能酿造赋能传统工艺

走进企业智能化生产车间

120多米长的摊晾板链系统串联全流程

上甑机器人、智能拌料设备

密闭输送管道协同作业

实现拌料、摊晾、发酵、蒸馏无缝衔接

“企业智能车间可年生产酱酒3500吨

依托自动化酿造

我们可通过屏幕监控所有工序

参数调整更精准”

公司酿造三车间3-1班副班长李阳说

智能技术的应用

除了让传统酿造工艺精准可控

还可实时监测

糟醅温度、湿度等关键数据

“企业投入2.7亿元推进智能化酿造改造

建成3座数字化酿造车间

智能管控中心及环保处理系统

改造完成后

年综合成本约节省190万元”

公司设备能源部设备管理邱再兴表示

数字赋能产业升级

匠心酿造美好未来

仁怀酱酒产业正以全新姿态香飘更远